Dừa Nước Rim Đường Phèn - 500 Gram

69.000đ

Dừa nước rim đường phèn: là một món ăn vặt thanh mát, ngọt dịu, rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày hè oi bức. Đường phèn có vị ngọt thanh, không gắt như đường cát trắng, kết hợp với cùi dừa nước giòn sần sật tạo nên một món ăn hấp dẫn.

Tình trạng:

Còn hàng

Số lượng:

Mô tả

Cách làm:

Sơ chế dừa nước:
- Cùi dừa nước rửa sạch, để ráo nước.
- Nếu miếng cùi dừa to, bạn có thể cắt miếng vừa ăn.
Nấu đường phèn:
- Cho đường phèn và nước lọc vào nồi, đun trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Nếu muốn, bạn có thể thêm một ít muối để cân bằng vị ngọt.
Rim dừa nước:
- Cho cùi dừa nước vào nồi đường, rim trên lửa nhỏ.
- Thỉnh thoảng đảo nhẹ để dừa ngấm đều đường.
- Rim cho đến khi nước đường sệt lại và cùi dừa có màu vàng nhạt đẹp mắt.
- Nếu có lá dứa, ta có thể cho vào để tạo thêm mùi thơm.
Hoàn thành:
- Tắt bếp, để dừa nước rim nguội hoàn toàn.
- Cho vào hũ thủy tinh hoặc hộp kín để bảo quản.